4 x Brunchplekjes die je doen watertanden

Boterzachte croissantjes, een lekker stomende cappuccino en heerlijk geurende bananenpannekoekjes. Brunchen is één groot feest voor de zintuigen. Hoewel brunches bij de meesten bekend staat als typische zondagsactiviteit, zal dit lijstje ervoor zorgen dat je iedere dag vroeg uit de veren wil om de stuk voor stuk zalige adresjes af te schuimen. Rol maar snel uit je bed, trek iets comfortabels aan en laat die knop van je broek maar openstaat. Bon appétit!

 

SOEP&ZOET

Langsgaan bij dit plekje is gegarandeerd een feestje. Niet alleen gaan de harten van interior lovers ogenblikkelijk sneller slaan bij het aanschouwen van zoveel moois, de foodies kunnen hier ook naar hartenlust genieten van de lekkerste én vooral origineelste brunchgerechtjes. Wat dacht je van een brunchwafel (avocado, gepocheerd eitje en spek incluis) of een sneetje heerlijk gegrild bananenbrood? Je buikje rond eten is geen enkel probleem hier.

Stationsstraat 16, 9100 Sint-Niklaas

MADAM BAKSTER

Sinds vorige week pronkt onze nieuwe menukaart trots op de tafeltjes in ons Koffiehuis en werden de nieuwe gerechtjes uitvoerig geproefd en goedgekeurd. Onze favoriet? Deze speltpannenkoeken met vers fruit en esdoornsiroop. In combinatie met onze cappuccino met huisgemaakte hazelnootmelk dé ideale opkikker op een grijze herfstdag (; Plan je ons in het weekend een bezoekje te brengen om onze brunch uitvoerig uit te proberen? Zorg er dan zeker voor dat je een tafeltje reserveerde via info@madambakster.be! #brunch #brunchisleven #pannenkoeken #speltpannenkoeken #brunchingent #brunch #cappuccino #genieten #bewustgenieten #gezondigen #suikervrij #vegan #plantaardig #lactosevrij #hazelnootcappuccino #nutmilk #gent #herfstweertje #madambakster #theguiltfreebakery

A post shared by Madam Bakster (@madambakster) on

Ik leerde de immer sympatieke Laura Verhulst (aka Madam Bakster) kennen door mijn stage bij GUIDO Magazine. Voor het kookrubriek werd me gevraagd haar te interviewen. Van een verfrissende citroen-avocadotaart tot een ietwat pittige wortel-walnootcake: bakken herbergt geen enkel geheim meer voor Laura. Gloednieuw in het gezellige koffiehuis is de brunchkaart. Zorgvuldig gekozen en dagvers bereide gerechtjes kan je vanaf nu uitgebreid ontdekken en proeven. Elke week (van woensdag tot en met zondag) kan je gezellig je voetjes onder tafel schuiven en genieten.

Brabantdam 142, 9000 Gent

FITHAP

Fithap staat garant voor de combinatie gezond én lekker. Ieder gerecht is beschikbaar in maar liefst drie formaten (small, medium en large) die kunnen gelinkt worden aan respetievelijk afslanken, onderhoud en spierenopbouw. Hun smoothie bowls alsook de proteïne pannenkoekjes zijn ware aanraders. Niet alleen voel je je gezond als je hier buitenstapt, je smaakpapillen zijn ook voor een tijdje bevredigd.

Vlaanderenstraat 113, 9000 Gent

MAURICE BRUNCH & LUNCH

Véronique Leysen, aka. dé brunchqueen van de Lage Landen besloot een tweetal jaar terug om een vervolg te breien (pun intended) aan het succes van haar welbekende koffiebar in de Antwerpse Boerentoren. Met de focus op gezellig brunchen, is Maurice Lunch & Bruch wat mij betreft op z’n zachts gezegd een succes te noemen. Mijn persoonlijke favoriete combo? De avocado toast met gepocheerd eitje en de jasmijn Ice Tea.

Cogels Osylei 81, 2600 Berchem


11 thoughts on “4 x Brunchplekjes die je doen watertanden

  1. Verena Beantwoorden

    Goede tips! Ik krijg er meteen trek van. Mij lijkt Soep&Zoet erg leuk

  2. Louise Beantwoorden

    Mmmm ik krijg superveel honger van deze post! Zien er allemaal heel lekkere adresjes uit, ik heb er nog maar 1 van de 4 bezocht dus ik weet weer wat te doen de komende tijd 🙂

  3. Florentine Beantwoorden

    Zien er stuk-voor-stuk uit als hele goede opties. Precies de soort dingen waar ik van houd <3
    Love it!

  4. Amylia Beantwoorden

    Vier leuke adresjes waarvan ik er nog 3 moet uittesten! 🙂

  5. Daisy Beantwoorden

    Voor mij een beetje ver, maar het ziet er superlekker uit! Ik ga eens proberen of ik zelf iets kan maken wat erop lijkt 🙂

  6. Ellen Beantwoorden

    Ik hoor altijd zo veel goeds over madam bakster! Daar moet ik eens naar toe 🙂

  7. Sanne Beantwoorden

    Allemaal zo lekker. ik krijg weer honger. Die in Gent lijken mij wel fijn om eens te proberen.

  8. Natalie Beantwoorden

    Ziet er allemaal heerlijk uit, helaas allemaal wat ver voor mij!

  9. Thomas Beantwoorden

    wat een leuke hotspots, maar ook zeer gave foto’s!

  10. Mariëlle | me-licious.com Beantwoorden

    Wat een gezonde en gezellige hotspots. Ik krijg instant trek van al dat lekkers <3

  11. Marion Stam Beantwoorden

    Wat een heerlijke brunchgerechten. Het water loopt mij in de mond. Helaas zijn deze adresjes allemaal in België en dat is niet bij mij om de hoek. Maar de foto’s zijn zo inspirerend dat ze mij wel op (thuismaak) ideeën brengen.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *